Panqueca Proteica de Chocolate

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Hoje o pequeno almoço foi uma simples panqueca de chocolate em forma de mil folhas. Recheio com quark, cobertura com nutella fit, mirtilos e syrup de chocolate. A receita da panqueca é muito simples e tudo o resto é à vontade do freguês. Deixo-vos a receita da panqueca para que possam dar asas à vossa criatividade.

Ingredientes
• 1 Ovo
• 2 Claras (75ml)
• 2 Colheres de sopa de Impact Whey Protein
• 1 Colher de sopa de Aveia Instantânea
• 1 Colher de sobremesa de cacau puro em pó
• 1 Colher de sopa de Linhaça em pó
• 1 Colher de café rasa de bicarbonato de sódio
• 1 Colher de sopa de mel
• 1 colher de café rasa de Óleo de Coco
Juntar todos os ingredientes no liquidificador, frigideira untada com óleo de coco, tapar a frigideira e já está.

 

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