Bolo Proteico de Arroz

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Mais uma receita nova para mais um bolinho como opção para um PA bem saudável e nutritivo. Bolo proteico de arroz… difícil difícil é arranjar nomes.
Ingredientes
• 3 Ovos
• 1/4 de Chávena de leite de amêndoa
• 20g de Impact whey protein
• 3 Colheres de sopa de farinha de arroz
• 1 Colher de chá de açúcar de coco
• 1 Colher de chá de fermento em pó
Bater as claras em castelo e reservar. Juntar e misturar os ingredientes secos. Juntar e misturar os ingredientes líquidos, incluindo as gemas. Envolver as duas misturas e por fim incorporar as claras. Transferir a massa para uma forma à escolha e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 30min.

 

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